腸衣開口性：開口性好壞對香腸的灌裝是很重要的。若開口性不好，則腸衣套管及充填都較費勁，會直接影響到操作工人的工作效率。

腸衣膜透明度：對透明腸衣膜而言，好的透明度對於高品質的香腸是很重要的，它能使消費者清晰地看到香腸的肉質紋理，吸引消費者產生購買的欲望，增強消費者對產品的印象。

腸衣手感軟硬度：好的手感會易於您的使用，灌裝後香腸肉感較強，對於模具火腿而言，較軟的腸衣可以使其形狀棱角分明、圓滑。反之，棱角尖硬，容易使產品出水。

本文標簽：腸衣廠家
有關腸衣開口性和透明度、軟硬度的介紹由順平蜜桃臀久久久蜜桃臀久久久蜜桃臀腸衣小編整理發布，轉載請保留本文網址，謝謝！