現在的人們都是直接購買香腸，很少有人會自己動手製作。其實自製香腸也是非常簡單的，而想要製作一根美味的香腸，那麽腸衣是肯定必須的。蜜桃APP在线下载批發廠家為您提供自製腸衣的方法，讓你製作香腸妥妥的。

買回來的一副豬小腸，粗略清洗一遍，加入20克生粉，泡浸10分鍾有助於去除異味。

衝洗一次，將腸子的一端，接在水龍頭的下麵。讓水灌進腸子裏麵。剪刀手勢夾住腸，順著腸子的方向刮去下，重複幾次，腸子裏麵的髒東西，很快就衝出來了。

從腸子的一端開始處理腸子表麵的薄膜和油塊，輕輕的撕下來。

再次往腸子裏麵灌水，把沒有處理幹淨的油塊和薄膜撕下來。經過多次灌水的腸子，變得透明。

抓住腸子的一端，用筷子幫助翻麵。全部翻麵的腸子，加入20克生粉和一大勺鹽。

輕輕的抓洗後，泡浸10分鍾左右。

裏麵的腸子清洗幹淨後，再次翻麵，翻回表麵。

灌水檢查腸子有沒有破洞或者漏水的地方。如果發現漏水，從破口處剪斷，以免灌肉的時候，肉會擠出來。

一條條卷好。瀝幹水分，腸衣就製作好了。就這麽簡單。

接下來就是準備好食材就能著手準備製作香腸了。

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